|
|
Registros recuperados : 50 | |
2. | | HIRIGOYEN, D. Hasta luego Colaveco: nota. Revista todotambo, n. 208, p. 34, 2016. El Dr. Darío Hirigoyen deja Colaveco, luego de 22 años, para asumir una gran responsabilidad en INIA.Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
| |
16. | | GRILLE, L.; RODRÍGUEZ, V.; CALVO, M.; HIRIGOYEN, D. La congelación ¿afecta la calidad de la leche caprina?. Estudios sobre la oxidación de los lípidos y proteínas e indicadores microbiológicos. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 46., 2018, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2018. p.165-168.Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
| |
19. | | GRILLE, L.; VARELA,C.; VARELA, F.; HIRIGOYEN, D. Capacidad coagulativa de la leche de cabra: diferencias entre razas y número de lactancias. In: Jornadas Uruguayas de Buiatría, 45., 2017, Paysandú, Uy., Matto, C.; Delpiazzo, R.(Ed.). Trabajos presentados. Paysandú: Centro Médico Veterinario de Paysandú/Sociedad Uruguaya de Buiatría, 2017. p.197-200.Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
| |
20. | | CARTAYA, A.; CABRERA, J.; SANTIAGO NETO, W.; HIRIGOYEN, D. Calidad de leche de vaca individual en Uruguay. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Producción Animal Sostenible (Sustainable Animal Production Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.159-160. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: A. Cartaya, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Estación Experimental INIA La Estanzuela, Ruta 50 km 11, 70000, Colonia (Uruguay), mailto:acartaya@inia.org.uyBiblioteca(s): INIA Las Brujas. |
| |
Registros recuperados : 50 | |
|
|
Registro completo
|
Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
Fecha actual : |
20/04/2018 |
Actualizado : |
20/04/2018 |
Tipo de producción científica : |
Trabajos en Congresos/Conferencias |
Autor : |
HIRIGOYEN, D. |
Afiliación : |
DARÍO JAVIER HIRIGOYEN TREVIN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay./Dpto. de Ciencia y Tecnología de la Leche. Facultad de Veterinaria. Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. |
Título : |
En la senda de la calidad e inocuidad de la leche. |
Fecha de publicación : |
2018 |
Fuente / Imprenta : |
En: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Tacuarembó: AUPA, 2018. |
Páginas : |
p. 18-21. |
Idioma : |
Español |
Palabras claves : |
CALIDAD DE PRODUCTO. |
Thesagro : |
CALIDAD; LECHE. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/9362/1/AUPA-2018-Hirigoyen.p.18-.pdf
|
Marc : |
LEADER 00488nam a2200145 a 4500 001 1058461 005 2018-04-20 008 2018 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aHIRIGOYEN, D. 245 $aEn la senda de la calidad e inocuidad de la leche.$h[electronic resource] 260 $aEn: CONGRESO ASOCIACIÓN URUGUAYA DE PRODUCCIÓN ANIMAL (6º, Marzo, 2018, Tacuarembó, Uruguay). Tacuarembó: AUPA$c2018 300 $ap. 18-21. 650 $aCALIDAD 650 $aLECHE 653 $aCALIDAD DE PRODUCTO
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|